Haarlem - De derdejaars studenten Kok van de Nova College Hotelschool op campus Haarlem kregen maandag een masterclass The Pearl Table voor professionele koks van Lee Kum Kee. Lee Kum Kee is een wereldwijd topmerk in Aziatische smaakmakers, vooral oestersaus en sojasaus. De tweedejaars Kok deden mee aan een...

Lees het volledige artikel bij Heemstede.